Nossos fornos podem ser fabricados com 1 a 4 câmaras com capacidade de 1 a 9 esteiras 58x70cm por câmara.
Vapor Power: dois sistemas de vaporização independentes, proporcionando vapor em tempo integral de uso do equipamento.
Informações técnicas:
- Acabamento todo em aço inoxidável;
- Montado sobre rodízios;
- Qualidade impecável e assamento uniforme dos pães em toda a câmara;
- Controladores digitais individuais de tempo de cozimento, vaporização e temperatura;
- Resistências: fios de níquel e cromo encapsulados em tijolos cerâmicos refratários;
- Vapor Power: dois sistemas de vaporização independentes, proporcionando vapor em tempo integral de uso do equipamento;
Modelos de Fornos
Principais modelos de nossos fornos, que podem ser personalizados com diferentes tamanhos e capacidade de acordo com a sua necessidade.
GE 4x3
"Hot Point"
GE 1x4
GE Pizza
Gabi Eletro 4x3
Nosso forno mais vendido.
Esse modelo possui 3 câmaras com capacidade para 4 assadeiras 58x70cm em cada câmara, mas pode ser produzido de 1 a 4 câmaras com 2 a 9 esteiras por câmara.
Gabi Eletro Hot Point
Nosso grande lançamento. Pensado para alavancar as vendas de sua padaria.
Esse forno foi pensado para ser instalado na "frente" da padaria, para que os clientes possam ver e sentir o cheirinho dos produtos sendo assados. Com capacidade para 1 esteira 58x70cm por câmara, ele pode ser produzido de 1 a 4 câmaras.
Gabi Eletro Pizza
Nossos incríveis fornos de pizza.
Podem ser produzidos com 1 ou 2 câmaras, com capacidade para 1 a 2 pizzas grandes por câmara.
Detalhes
Detalhes que encantam em nossos fornos
TABELA DE MODELOS
